Det är så fint väder att det tar emot att stå inne och laga mat. Får nog inviga grillen den här veckan!
Veckomenyn haltar, men några rätter har jag i alla fall kommit på:
oGrillad haloumi med pastasallad
oUgnsrostade grön- och rotsaker (rödbetor, palsternacka, rödlök, sötpotatis, potatis och morötter) med fetaostcreme och om jag orkar, ett experiment med mungbönsbiffar. Håller som bäst på att spåna på ett recept (återkommer med det).
o Falukorv/sojabullar och potatismos samt kokta grönsaker
oPasta med tomatsås och parmesan

Om det är så att jag nämner några rätter eller recept nån gång och sen inte skriver in hur jag gör, är det bara att hojta, så lägger jag ut det.

Njut av vårdagarna nu! Det ska jag göra nu med en latte på farstubron :)

 

CarolinaK

27 mars 2007 21:00

Jag håller helt med! Det här är den tid på året när jag gillar minst att stå i köket (iofs gillar jag det rätt mycket ändå). Det låter som en härligt vårig sommarmeny i mina öron :)

http://sisterfood.blogspot.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    I år stöder jag Musikhjälpen genom att auktionera ut några retro-kokböcker ur min samling.   Det här är min mage. Fyra barn har växt häri. Två av dem får jag krama varje morgon, men utan modern sjukvård hade jag inte kramats alls idag...

Hej här kommer en fråga till er med glutenintolerans. Äter ni skrädmjöl? Är det bara vissa sorter av skrädmjöl som funkar, eller går det bra med vilket märke som helst?   Jag provbakar just nu med skrädmjöl från Stöpafors kvarn och de mal enb...

Just idag har jag inga nya recept att bjuda på, men några gamla godingar som passar fint till midsommar kan jag nog skaka fram. Först, potatissallad: scrolla ned till nästa inlägg så hittar du den första, med getost och mandel! Mer inspiration till p...

Nu längar jag så efter svensk färskpotatis! Som tur är kan man göra den här potatissalladen med annan fin potatis också, till exempel mandelpotatis. Konstigt nog har jag inte satt någon egen potatis i år. Lite av odlingskicken kom av sig med den se...

Jag var där. Jag kom in. Det blev en väldigt trevlig upplevelse för oss som hade turen. Redan i kön kunde jag och mitt sällskap konstatera att vi tillhörde det underrepresenterade könet, men stämningen var god, monterpersonalen allt som oftast tillmö...