Jag ska bjuda på buffé under påsken och det blir ingen traditionell variant. Detta ska jag ställa på serveringsbordet:Filodegsknyten med fetaost och spenatPaprika- och valnötsröraTabouleh + en skål youghurtsåsParmesankex med rostade tomater och chèvreKanel- och citronmarinerade bönorRostade mandlar och nötterGrönsalladMungbönsgroddarOliverBröd,
mitt egna recept som är en variant på Jan Hedhs "italienare"Camembertost och brännvinsostDryck: Mousserande vin, sherry oloroso, mineralvatten och öl.Sedan blir det kaffe och apelsin-chokladkola.Så om jag inte uppdaterar på ett tag, så vet ni var jag är... i köket. Ska försöka komma ihåg att ta lite bilder så att jag kan ha och lägga ut lite recept nästa vecka!