Jag gillar inte sötsliskiga drinkar så det bästa sättet att få mig nöjd är att gå till den ende bartendern som känner mig eller blanda drinkarna själv. Nu råkar den där ende bartendern bo under samma tak :D, men ikväll var det jag som höll i drinkpinnen.

Lägg en kvist pepparmynta i ett högt glas. Tryck till den lite så att smaken börjar läcka ut. Lägg is och en citronskiva i glaset. Fyll på med en tredjedel limetto och fyll upp glaset med mineralvatten/soda.

Vill du ha en sötare drink tar du hälften mineralvatten och hälften sprite (eller mer) och vill du ha en starkare drink tar du 3 cl vodka+ 3 cl limetto och fyller upp med soda.

 

Illan

19 juni 2007 11:40

Några frågor: vad är limetto? Och pepparmynta... var får man fatt i sådan med smak? Den jag har smakar litelite mint, men inte mycket. Vi var på Cypern häromsistens och där hade de maffebaffig mynta som doftade lååång väg. Är det olika sorter eller?

 

mat-huset

19 juni 2007 12:11

Limetto hör till familjen cinzano, alltså är det väl nån slags aptitretare. Kolla på systembolagt får du se! Lite parfymig i smaken.
pepparmynta och ingefärsmynta har jag köpt i trädgårdshandeln. Vanlig mynta brukar finnas bland de färska örterna i mataffären. Man får krydda liiite med mynta om man inte vill ha för skarp smak.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    I år stöder jag Musikhjälpen genom att auktionera ut några retro-kokböcker ur min samling.   Det här är min mage. Fyra barn har växt häri. Två av dem får jag krama varje morgon, men utan modern sjukvård hade jag inte kramats alls idag...

Hej här kommer en fråga till er med glutenintolerans. Äter ni skrädmjöl? Är det bara vissa sorter av skrädmjöl som funkar, eller går det bra med vilket märke som helst?   Jag provbakar just nu med skrädmjöl från Stöpafors kvarn och de mal enb...

Just idag har jag inga nya recept att bjuda på, men några gamla godingar som passar fint till midsommar kan jag nog skaka fram. Först, potatissallad: scrolla ned till nästa inlägg så hittar du den första, med getost och mandel! Mer inspiration till p...

Nu längar jag så efter svensk färskpotatis! Som tur är kan man göra den här potatissalladen med annan fin potatis också, till exempel mandelpotatis. Konstigt nog har jag inte satt någon egen potatis i år. Lite av odlingskicken kom av sig med den se...

Jag var där. Jag kom in. Det blev en väldigt trevlig upplevelse för oss som hade turen. Redan i kön kunde jag och mitt sällskap konstatera att vi tillhörde det underrepresenterade könet, men stämningen var god, monterpersonalen allt som oftast tillmö...