Ibland önskar jag att jag hade ett riktigt barskåp, där man hade diverse godsaker stående så att det bara var att mecka ihop en drink när andan faller på.Som det är nu har jag inte ens en vinflaska i skåpet, inte ens ett vinställ faktiskt... Antar att det är småbarnsår och amning som gjort att det prioriterats bort.Men nu vill jag bygga upp ett barskåp, men vad behöver man? Och vad kan hela kalaset gå på? Blir sprit/likörer dåligt om de står öppnade eller går det bra även om man är långsamdrickare?Vodka och en Laphroaig är givet i mitt barskåp, men vad har ni? Ge mig tips!

 

Lotta

30 september 2007 22:59

Har ingen större kunskap om hållbarheter och sånt, men i mitt barskåp står följande nödvändigheter (förutom rött och vitt vin - som alltid är bra att ha hemma):
portvin - fantastiskt gott till lite ost
grappa - enligt vissa smakar det mest fotogen, men jag tycker att det smakar betydligt bättre än vissa hemska rökiga whiskysorter...
jägermeister - bra hostmedicin!
Bailys - eller annan god likör

http://lottahj.blogspot.com

 

mat-huset

2 oktober 2007 16:04

Ja, portvin gillar jag. Bättre hållbarhet än sherry också! (väl!?)
Grappa är inte min melodi, men jag borde verkligen ha en flaska till min gudfar, som då skulle avguda mig ännu mer ;)
Men hemska rökiga whiskeysorter, det gillar jag det!
Bailys, håller helt med!

http://mat.bloggagratis.se

 

Lotta

2 oktober 2007 22:37

Hållbarheten vet jag inte hur den är, men Portvin känns mer användbart än sherry (är dock ingen sherrykännare...) Portvin kan man smutta även utan ost.
Kul att du hittade Brödbloggen! Den är verkligen läcker och man blir så sugen på att sätta en deg.
//Lotta

http://lottahj.blogspot.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    I år stöder jag Musikhjälpen genom att auktionera ut några retro-kokböcker ur min samling.   Det här är min mage. Fyra barn har växt häri. Två av dem får jag krama varje morgon, men utan modern sjukvård hade jag inte kramats alls idag...

Hej här kommer en fråga till er med glutenintolerans. Äter ni skrädmjöl? Är det bara vissa sorter av skrädmjöl som funkar, eller går det bra med vilket märke som helst?   Jag provbakar just nu med skrädmjöl från Stöpafors kvarn och de mal enb...

Just idag har jag inga nya recept att bjuda på, men några gamla godingar som passar fint till midsommar kan jag nog skaka fram. Först, potatissallad: scrolla ned till nästa inlägg så hittar du den första, med getost och mandel! Mer inspiration till p...

Nu längar jag så efter svensk färskpotatis! Som tur är kan man göra den här potatissalladen med annan fin potatis också, till exempel mandelpotatis. Konstigt nog har jag inte satt någon egen potatis i år. Lite av odlingskicken kom av sig med den se...

Jag var där. Jag kom in. Det blev en väldigt trevlig upplevelse för oss som hade turen. Redan i kön kunde jag och mitt sällskap konstatera att vi tillhörde det underrepresenterade könet, men stämningen var god, monterpersonalen allt som oftast tillmö...