Funderat på att göra egen snaps till midsommar?

Förra året gjorde jag en mycket uppskattad Lingon-honungssnaps. I år bygger jag ytterligare på det receptet med blommor från en ärligt snodd klase fläder och lite citronrasp (och lite mindre lingon än i orginalreceptet).

Vilket är ditt bästa snapssmaksättningstips?

 

Kinna

23 juni 2008 10:05

Åh, vi kryddar snaps med hallon som ger stark smak av hallon utan att vara söt.

Du, jag har skrivit om hur mormor lade in rabarber på min sida. =)

http://kinnasblogg.blogspot.com

 

Vera

23 juni 2008 19:07

Mmm hallon, det låter ju ljuvligt. Det får jag testa i kräftskivetider!

Kollade ditt svar om rabarbern också. Tack!

http://mat.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    I år stöder jag Musikhjälpen genom att auktionera ut några retro-kokböcker ur min samling.   Det här är min mage. Fyra barn har växt häri. Två av dem får jag krama varje morgon, men utan modern sjukvård hade jag inte kramats alls idag...

Hej här kommer en fråga till er med glutenintolerans. Äter ni skrädmjöl? Är det bara vissa sorter av skrädmjöl som funkar, eller går det bra med vilket märke som helst?   Jag provbakar just nu med skrädmjöl från Stöpafors kvarn och de mal enb...

Just idag har jag inga nya recept att bjuda på, men några gamla godingar som passar fint till midsommar kan jag nog skaka fram. Först, potatissallad: scrolla ned till nästa inlägg så hittar du den första, med getost och mandel! Mer inspiration till p...

Nu längar jag så efter svensk färskpotatis! Som tur är kan man göra den här potatissalladen med annan fin potatis också, till exempel mandelpotatis. Konstigt nog har jag inte satt någon egen potatis i år. Lite av odlingskicken kom av sig med den se...

Jag var där. Jag kom in. Det blev en väldigt trevlig upplevelse för oss som hade turen. Redan i kön kunde jag och mitt sällskap konstatera att vi tillhörde det underrepresenterade könet, men stämningen var god, monterpersonalen allt som oftast tillmö...