Direktlänk till inlägg 16 mars 2009

Levande minnen

Av Vera - 16 mars 2009 19:00

Ur På startlinjen:

”I Knut Olssons speceriaffär i en trång liten källare vid Kyrkbron hade Oddvar och jag redan tidigare på dagen fått en försmak av vad som komma skulle. Där fick vi nämligen provsmaka de olika smörslagorna.
      - Det ska inte vara för salt, förmanade oss mor när hon gjorde upp listan över inköp. Tänk på det!
      Och Oddvar och jag smakade och smakade. Smörslagorna var formade likt stora pumpor och vi fick små tunna skivor att smaka på. Vi tog inte bara en utan minst två gånger av varje.
      Så nickade vi slutligen samfällt och sa med övertygelse:
     - Dä smöre va gott! Dä tar vi!
      Skyndade sedan till charkuteriaffären i en källare på Kyrkogatan, alldeles nedanför Agnetebergs gård, och köpte rökt korv, specialskuren i skärmaskinen.
      Mor bredde våra smörgåsar och lade en korvskiva på till var och en.
      Som vanligt åt jag först upp brödet runt omkring korven, njöt av den härliga lukten, och var slutligen den ende som hade hela korvskivan kvar med ett litet stycke rundtuggat bröd under.
      Ofta kunde jag fantisera om att äta upp bara brödet och därefter gömma korvskivan i skafferiet så jag kunde njuta av den också nästa dag, första dagen bara som en luktsensation. Men begäret att äta upp allt på en gång blev mig alltid övermäktigt.
      Mina syskon såg avundsjukt på mig när jag ljudligt smackande slutligen åt upp det runda brödstycket med korvskivan.”

Så där åt jag också smörgåsen när jag var liten. Texten är skriven av min farfars bror, Reidar, och Oddvar, det är min farfar det. Oddvar och Reidar var yngst i en syskonskara av 12. Tänk vad många smörgåsar deras mamma fick breda. Det kan inte ha varit lätt att mätta alla munnar och inte alla barnen fick heller leva till vuxen ålder. Jag minns en varm sommardag, när jag var i tonåren. Vi var på släktträff hos Reidar och hans fru Soli. Han läste högt ur sin nya bok På startlinjen. Ingen sommarsol i världen kunde värma bort de rysningar hans beskrivning av den lilla barnkistan med ett litet syskon som bars ut ur huset, framkallade. Men de flesta barnen växte upp och blev en skara synnerligen kreativa människor. På släktträffarna var det mycket sång och musik och skämten haglade. En blev konstnär, farfar blev konditor och Reidar författare och tidningsman. Jag vill gärna tro att de fört över lite av sin skaparkraft även till mig. Jag har inte tänkt på det så ofta, men jag är nu faktiskt tredje generationen som arbetar på samma tidning.
Knut Olssons speceriaffär med flera sorters olika smör finns inte kvar, men jag hoppas att speceributikerna får uppleva en ny vår och även kan hitta en marknad i en liten stad. Finns det något som kan trigga sinnena så som dofter och smaker?
Nu är Reidar död och ska begravas, men jag ska inte glömma bort hur han inspirerade mig med sina ord.

 
ANNONS
 
zelca

zelca

18 mars 2009 12:47

Vad fint du skriver om dina släktingar, oavsett om du fått skaparkraften genetiskt eller ej så måste de ha varit en stor inspirationskälla för dig. Kreativa förebilder behöver man som barn - så att man vågar tänka annorlunda (eller lika sina släktingar ;-)

http://www.roslagsmat.blogspot.com

 
Vera

Vera

19 mars 2009 19:57

Ja visst, ju fler människor som ger avtryck dess bättre, då ser man hur många valmöjligheter som finns :-)

http://mat.bloggagratis.se

 
Angelica

Angelica

20 mars 2009 08:58

Hej Veronica! Hoppas att allt är bra med er nere i Värmland! Här uppe har vi tonvis med snö och den kan ta och försvinna snart :) jag vill ha vår/sommar! Fin blogg du har! Du skriver jättebra!! Kramar Angelica (om du inte kommer ihåg mig Marcus tjej :D)

http://angiesphoto.blogg.se

 
Vera

Vera

20 mars 2009 19:07

Hej Angelica, klart jag kommer ihåg dig! Du var den första jag tänkte på när jag såg signaturen. Hörde av Gunilla idag att ni har nära metern med snö, det är klart att det blir lite att smälta bort. Här börjar det arta sig, med lite snöfria ställen.
Kul att du kikade in, hälsa kusinen också!
kram!

http://mat.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Vera - 12 december 2013 13:15


    I år stöder jag Musikhjälpen genom att auktionera ut några retro-kokböcker ur min samling.   Det här är min mage. Fyra barn har växt häri. Två av dem får jag krama varje morgon, men utan modern sjukvård hade jag inte kramats alls idag...

Av Vera - 30 juni 2013 17:02

Hej här kommer en fråga till er med glutenintolerans. Äter ni skrädmjöl? Är det bara vissa sorter av skrädmjöl som funkar, eller går det bra med vilket märke som helst?   Jag provbakar just nu med skrädmjöl från Stöpafors kvarn och de mal enb...

Av Vera - 20 juni 2013 16:18

Just idag har jag inga nya recept att bjuda på, men några gamla godingar som passar fint till midsommar kan jag nog skaka fram. Först, potatissallad: scrolla ned till nästa inlägg så hittar du den första, med getost och mandel! Mer inspiration till p...

Av Vera - 28 maj 2013 14:09


Nu längar jag så efter svensk färskpotatis! Som tur är kan man göra den här potatissalladen med annan fin potatis också, till exempel mandelpotatis. Konstigt nog har jag inte satt någon egen potatis i år. Lite av odlingskicken kom av sig med den se...

Av Vera - 14 april 2013 18:00

Jag var där. Jag kom in. Det blev en väldigt trevlig upplevelse för oss som hade turen. Redan i kön kunde jag och mitt sällskap konstatera att vi tillhörde det underrepresenterade könet, men stämningen var god, monterpersonalen allt som oftast tillmö...

Presentation

Fråga mig

3 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Mars 2009 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Följ bloggen

Följ Vera lagar med Blogkeen
Följ Vera lagar med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se