Alla inlägg under juli 2009

Av Vera - 21 juli 2009 20:15


Bortgallrade späda morötter på väg att bli en del av Pasta prima VeraDet är jobbigt i maj men oj så värt det i juli. Nu skördar vi färska grönsaker varje dag och tillagar dom bara minuter efter att de växte i jorden utanför. Vi äter mangold så det snart kommer spira ur öronen på oss. Pasta prima Vera, skördepajer med getost och wok...

Gul mangold, röd mangold, grön mangold, vit mangold snart blir jag en mangold!I frysen, i maten, i magen: sockerärt!

Nu väntar jag med spänning på att få se om det kan bli nåt av majsen också och pumporna, det har gått lite trögt hittills:

Snälla majs väx och bli... majs! 

ANNONS
Av Vera - 11 juli 2009 20:13

Semestern firades in med en liten skördemåltid kan man säga. Tröttheten tog dock överhanden så vinet ligger fortfarande i skåpet och väntar.

Det kändes i alla fall fint att komma hem och plocka ihop hälften av måltiden i trädgårdslandet. Det blev vegburgare och nötfärsburgare med getoströra. Vitlöksgrillad färskpotatis med mangold och körsbärstomat, koktar rödbetor och rädisor (ja, de funkar fint att koka när de blivit lite för träiga för att vara goda råa) samt de första späda ärtskidorna.

Idag har vi druckit ohemula mängder med kaffe och ätit en riktig sommarpaj med: jordgubbar, smultron, blåbär, några hallon och rabarber. Bara den doften av varma bär borde man kunna spara på burk!

ANNONS
Av Vera - 9 juli 2009 08:25

Det har varit hektiska veckor nu i sommartid vilka kröntes i helgen med Arvikafestivalen. Då är åtta timmars arbetsdag no more, men vad gör man inte för att få se Depeche Mode, Nine Inch Nails och Anna Ternheim. Dom förstnämnda är stora och väldigt roliga att få se, men dom fick mig inte att gråta som ett barn, som den sistnämnda...

Trots många timmars arbete klämde jag bara en falafel under festivalen, och det var sent på natten och den var väldigt kall. I övrigt hann jag inte kolla in matutbudet så värst, men kollegan D smaskade både halvgräddad langos, hamburgare och pizzaslice. Vid Billys pizzabuss gick han dock bet, de hattprydda pizzakrängarna hade förvandlat bussen till nåt slags disco och hade inte tid att värma någon mer pizza. Så kan det gå. Det är oftast det oväntade som är det roligaste.

Nu räknar jag timmarna till semester, lägger vinet på kylning och finurlar på vad jag ska hitta på med Getrud.

Av Vera - 8 juli 2009 15:24

Färskost och chevre, allt gjort på getmjölk. Det här kommer att bli gott!

Idag har jag fyndat både Lillängens färskost av getmjölk och Westgårds prisbelönta Chèvre Getrud på torget. Återförsäljarna Näsbacka Bigård gör också ljuvligt surdegsbröd, men idag la jag fokus på ostarna. En kraftig basilika fick också följa med hem, eftersom min egna basilika *erhm* inte mår så bra...

Presentation

Fråga mig

3 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Juli 2009 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Följ bloggen

Följ Vera lagar med Blogkeen
Följ Vera lagar med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se