Alla inlägg den 31 december 2009
Så var det då sista dagen på 2009 och detta årtionde. Ett årtionde som inleddes med kärlek, barn och giftermål i rasande fart.
Nyårsfirandet har känts väldigt oviktigt i år, då dagarna mest har varit ett töcken och man bara tagit sig igenom alla måsten. Men nu har vi sent om sider bestämt oss, det blir i alla fall en trerätters meny i kväll och lite mys med småkillarna.
Jag delar inte ut några exakta recept eftersom jag inte bestämt mig för hur jag ska tillaga allt än, men det är så gott som en helt vegetarisk nyårsmeny sånär som på löjromen som kan bytas ut mot vegetarisk caviart.
Förrätt: Tallrik med blandade smaker:
en minipizza med päron och camembert (förslag på liknande fyllning finns här), en krustad med löjrom, gräddfill och schalottenlök + dill och ev en smördegspinne med sesamfrön och ost
Varmrätt: Marinerade grillade quornfiléer, potatisgratäng, balsamicosås och haricot vertes (så här kan man marinera quornfiléer )
Efterrätt: Vaniljpannacotta med passionsfrukt och hallon
Gott nytt år alla kära vänner
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
||||
7 |
8 |
9 |
10 | 11 |
12 |
13 |
|||
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
|||
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
|||
28 |
29 |
30 |
31 | ||||||
|