Alla inlägg den 17 januari 2012

Av Vera - 17 januari 2012 19:00

 


Tredje veckan i januari och plötsligt har den här sovande bloggen en massa besökare som googlat billig mat. Här får ni ett sms-tips. Mycket billigare än så blir det väl knappast. Men gott!

Sen är det bara att rota i skafferiet efter mjölsorter och göra limpa på det som finns:


Smula ned 25 gram jäst i en bunke.

Lös upp jästen med 5 dl ljummet vatten. Blanda ned knappt en matsked salt, tre matskedar sirap och 0,5 dl olja (raps, majs eller solros). Töm i 9 dl vetemjöl och fem deciliter blandade mjölsorter, tex fint rågmjöl, fullkornsmjöl, grahamsmjöl osv... Knåda till en smidig deg. Jäs i 45 minuter. Baka ut till två limpor. Jäs i 30 min. Grädda i 225 grader 25-30 minuter.

Presentation

Fråga mig

3 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS


Skapa flashcards