Alla inlägg under juni 2013
Hej
här kommer en fråga till er med glutenintolerans. Äter ni skrädmjöl?
Är det bara vissa sorter av skrädmjöl som funkar, eller går det bra med vilket märke som helst?
Jag provbakar just nu med skrädmjöl från Stöpafors kvarn och de mal enbart detta sädesslag i sin kvarn. Kan man kalla brödet glutenfritt då, eller finns det andra kriterier som spelar in?
Just idag har jag inga nya recept att bjuda på, men några gamla godingar som passar fint till midsommar kan jag nog skaka fram. Först, potatissallad: scrolla ned till nästa inlägg så hittar du den första, med getost och mandel! Mer inspiration till potatissallader hittar du här (ja, jag gillar potatissallad!) http://veralagar.bloggplatsen.se/sok/text-potatissallad/
Inlagda grönsaker är också gott!
Glass-rulltårta!
Pannacotta med rabarbergele!
Frusen citrontårta!
Också den i särklass enklaste tårtan av alla, med jordgubbar!
Glad midsommar på er!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
||||||||
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|||
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
|||
17 |
18 |
19 |
20 | 21 |
22 |
23 |
|||
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 | |||
|