Inlägg publicerade under kategorin Önskelista

Av Vera - 22 januari 2008 12:48

I brist på aptit (aj aj lilla mage) kan jag väl fila på önskelistor och drömma om den snart förestående bokrean.

Jag har hållt mig i skinnet ett tag nu, men i år har jag inga planer att trycka på bromspedalen vad gäller kokböcker i alla fall.

Nu vet jag ju inte hur utbudet kommer att se ut än, men alla förslag på riktigt bra böcker mottages tacksamt. Vilken är din favoritkokbok?


Jag har suttit och sneglat lite på den här: Mellan hjortron och oliver

Jag måste säga att jag är lite trött på den typen av namn på kokböcker. Föregångarna Bergenström lyckas ju alltid leverera i sina böcker, men ibland tror jag att folk väljer titlar för att de vill vara som dem, men inte är riktigt lika bra. Förstår ni hur jag menar!?

I alla fall är jag nyfiken på den här boken, eftersom författaren verkar ha en spännande bakgrund där hon kan ha fått många olika smakintryck att expermimentera med. Någon som har den?

Andra böcker jag är intresserad av är Karin Fransson Sju årstider och Bröd och Marmelad från Rosendals trädgård. Misstänker i och för sig att det i den förstnämnda boken är mycket köttrecept i, men att den kan vara väldigt inspirerande ändå!

Riddarbageriets bröd är också en bok som står ständigt på min önskelista, men den verkar vara slutsåld!?



På min önskelista till köket står nu:

  • En ny el-visp, kära gamla huskvarna från 1960 eller möjligen 70-nånting blir så varm om öronen så fort man trycker i lägsta växel och nån vidare acceleration är inte att tala om längre. Inte så klimatsmart heller då, då den nog drar rätt mycket energi i förhållande till effekt.
  • En mandolin som både skivar och strimlar
  • En knivslip av modell liten och behändig som jag sett på Järnia
  • Jäskorgar till bröd
  • Fler knivar. Framför allt brödkniv och kockkniv. Såg att Rosti hade en serie på Jysk av alla ställen. Kan det vara något att ha? Priset var mer än överkomligt, i alla fall om det är kvalitet!
ANNONS
Av Vera - 19 december 2007 19:34

För mycket på alla plan gör ingen människa kreativ. Magen svider och jag har inte kunnat dricka glögg och äta pepparkakor sen första advent.

Jag som brukar ha så roligt så här års med tryfflar, marmelader och nya senapssorter som ska provas. Nu är inspirationen noll och jag gör bara vad jag måste och inte mer.

Nåja, vi ska ha en väldigt lugn jul i år, så julbordet behöver inte digna, men det är ju roligt om det känns inspirerande.


Får nog lägga till Lisas nya bok i min önskelista: Mat med magkänsla 

ANNONS
Av Vera - 16 november 2007 09:37

...när min digitalvåg åkte i golvet med god hjälp av en av familjens yngre förmågor.

Nu mäter den ingenting under fem gram längre, så jag antar att önskelistan härmed har blivit ett ting längre...

Av Vera - 31 oktober 2007 15:13

Dags för önskelista med andra ord.

Jag tillåter mig att önska helt fritt och oförankrat i verkligheten.


Nytt större kök med nyinsatt pipa till järnspisen och bakugnen (som faktiskt finns, det är bara kanalen som saknas liksom)

Större frys

Arbetsbänkar

Arbetsbänkar

Arbetsbänkar


En organisationsgen som gör att jag lyckas organisera mitt nya kök på ett bra sätt och att jag kan fortsätta hålla det snyggt och ordningsamt även när köket blivit så gammalt som en månad eller två, eller gärna år då...


Lite fler timmar på dygnet så att jag kan ägna mig lite mer åt... mat


En matresa


En kurs i surdegsbakning, det är ju så underbart roligt och jag vill lära mig mer mer mer!


Fler kokböcker, och just det, en rätt rejäl bokhylla till köket!


och om någon skulle tvivla: Jag har varit så snäll i år!

Presentation

Fråga mig

3 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< December 2013
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Följ bloggen

Följ Vera lagar med Blogkeen
Följ Vera lagar med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se