Har kommit över en Kajsa Warg-kokbok från 1916. Jättekul att bläddra i och flera recept som jag skulle vilja prova, men... Jag har inte den blekaste aning om vad ett skedblad är, ett kvarter, en skålpund, en kanna osv. Har letat och letat men hittar ingen översättning. All hjälp välkomnas hjärtligt. Det är nästan så jag utfäster en belöning faktiskt :)Och knappt hade jag jag skrivit detta förrän jag fick svar av _annae_ på aff mat och dryck. Här är länken jag fick:ShenetNu fattas bara skedblad så är jag nöjd!

 

Anna M

12 mars 2007 19:48

Nä, det finns inget skedblad på NE... Jag trodde allt fanns där. Fast jag hade nog tolkat det som en knivsudd ungefär. Alltså som ett kryddmått.

http://tartmamman.blogg.se

 

mat är gott!

13 mars 2007 09:26

Nej, en knivsudd är det inte, det kan jag säga säkert. Om man läser i recepten ser man att det måste vara mer än så. Anna E var inne på att det kunde vara en fylld sked. I så fall måste det vara en riktigt stor soppsked. Jag får leta vidare :)

http://mat.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    I år stöder jag Musikhjälpen genom att auktionera ut några retro-kokböcker ur min samling.   Det här är min mage. Fyra barn har växt häri. Två av dem får jag krama varje morgon, men utan modern sjukvård hade jag inte kramats alls idag...

Hej här kommer en fråga till er med glutenintolerans. Äter ni skrädmjöl? Är det bara vissa sorter av skrädmjöl som funkar, eller går det bra med vilket märke som helst?   Jag provbakar just nu med skrädmjöl från Stöpafors kvarn och de mal enb...

Just idag har jag inga nya recept att bjuda på, men några gamla godingar som passar fint till midsommar kan jag nog skaka fram. Först, potatissallad: scrolla ned till nästa inlägg så hittar du den första, med getost och mandel! Mer inspiration till p...

Nu längar jag så efter svensk färskpotatis! Som tur är kan man göra den här potatissalladen med annan fin potatis också, till exempel mandelpotatis. Konstigt nog har jag inte satt någon egen potatis i år. Lite av odlingskicken kom av sig med den se...

Jag var där. Jag kom in. Det blev en väldigt trevlig upplevelse för oss som hade turen. Redan i kön kunde jag och mitt sällskap konstatera att vi tillhörde det underrepresenterade könet, men stämningen var god, monterpersonalen allt som oftast tillmö...