Nu är den här: nyutgåvan av Vinterns goda ting som kom ut första gången 1995.

Jag kan ärligt säga att denna bok gav mig en riktig kickstart in i matvärlden när jag var tonåring. Fantastisk som inspirationsbok och många underbara recept! Saffransbrödet vågar jag helt enkelt inte prova nåt annat recept på, för det blir så gött saftigt. Pepparnötterna drömmer jag om hela året, för att inte tala om citrontårtan... Det är ett under att mitt exemplar av boken inte är helt sönderbläddrat. Visst några kluttar lussedeg och några smulor couscous finns mellan bladen, men annars är den i gott skick!

Det här börjar väl snart utvecklas till ett tacktal ala fotbollsgalan (som jag frenetiskt försöker undvika på tv ikväll) Men tack Hans och Kajsa som gav mig boken! Ni har varit mina förebilder som alltid lagt den där extra omsorgen på maten som gör att det blir roligt och vackert!

 

Fastra

13 november 2007 17:25

Hejsan Vera. Nu har jag varit inne och tittat på din himla fina sida. Jag vill börja baka och laga mat på en gång!! Fortsätt så min lilla goding. Nu kommer jag att sprida denna blogg till alla jag känner. Puss o kram Fastra i Östersund

 

Vera

13 november 2007 20:06

Haha :-) Det är väl bara en faster som kan kalla en 30-åring för liten goding, man får tacka och ta emot!

 

Eva

22 november 2007 09:39

Jag hittade till din blogg från Pain de Martin. Jag vill tacka för att du skriver om Vinterns goda som jag helt förträngt att jag äger. Dessutom har jag aldrig lagat något ur boken trots att Anna B är favoriten. Det får bli pepparnötter till advent.

Eva

 

Kinna

29 november 2007 13:12

Min älskingsbok som jag gjort ganska mycket fint ur. Just nu hänger en underbar krans med vitmossa, grön mossa och hortensia enligt beskrivning från boken på min dörr. Den sparas år från år så att jag ska vara rädd om mossa i skogen (som växer oändligt långsamt).

http://kinnasblogg.blogspot.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    I år stöder jag Musikhjälpen genom att auktionera ut några retro-kokböcker ur min samling.   Det här är min mage. Fyra barn har växt häri. Två av dem får jag krama varje morgon, men utan modern sjukvård hade jag inte kramats alls idag...

Hej här kommer en fråga till er med glutenintolerans. Äter ni skrädmjöl? Är det bara vissa sorter av skrädmjöl som funkar, eller går det bra med vilket märke som helst?   Jag provbakar just nu med skrädmjöl från Stöpafors kvarn och de mal enb...

Just idag har jag inga nya recept att bjuda på, men några gamla godingar som passar fint till midsommar kan jag nog skaka fram. Först, potatissallad: scrolla ned till nästa inlägg så hittar du den första, med getost och mandel! Mer inspiration till p...

Nu längar jag så efter svensk färskpotatis! Som tur är kan man göra den här potatissalladen med annan fin potatis också, till exempel mandelpotatis. Konstigt nog har jag inte satt någon egen potatis i år. Lite av odlingskicken kom av sig med den se...

Jag var där. Jag kom in. Det blev en väldigt trevlig upplevelse för oss som hade turen. Redan i kön kunde jag och mitt sällskap konstatera att vi tillhörde det underrepresenterade könet, men stämningen var god, monterpersonalen allt som oftast tillmö...